Receita de pavê de brigadeiro branco e preto com wafer
130 gramas placas de wafer (1 pacote)
3 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
1 e ½ xícara (chá) de leite
Como preparar:
Coloque em uma panela, o leite condensado, a manteiga e o leite e misture.
Leve ao fogo brando, mexendo até dar ponto de brigadeiro.
Depois desligue o fogo e misture o creme de leite,
Divida o creme em duas partes, e em uma das partes, misture bem o chocolate em pó, mexa bem e deixe esfriar.
Pegue uma fôrma retangular e forre com filme plástico.
Como montar:
Alterne camadas de wafer, brigadeiro branco e brigadeiro preto.
Cubra e leve à geladeira de um dia para o outro.
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